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Cool Food

L’ABC di una sana alimentazione, in un sito rivolto ai bambini (ma utile anche agli educatori). In una cornice gradevole ed accattivante, tutti i consigli per costruire sin da piccoli sane abitudini alimentari, per crescere bene e mantenere in forma corpo e mente.

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Fruitness

Iniziativa UE sviluppata nella dimensione del gioco per promuovere il consumo della frutta presso i giovanissimi consumatori. Protagonista è Mr Fruitness, supereroe in verde che attinge forza dalla frutta per sconfiggere snack, bibite e merendine che attentano alla salute e riducono l’efficacia dei suoi superpoteri.

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Missione alimentazione

I principi alimentari e le regole per una corretta alimentazione spiegati ai bambini in un simpatico fumetto animato di Umberto Forlini.
(Ufotto Leprotto)

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Portale dell’educazione alimentare

I principi e le combinazioni alimentari più corrette, le norme igieniche, i proverbi sul cibo e moltissime altre informazioni in utili schede didattiche, oltre a tanti giochi interattivi per divertirsi imparando. Il portale è realizzato con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole e forestali.

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Forchetta e scarpetta

La scoperta del piacere del movimento e della buona alimentazione in una cornice colorata, in compagnia di simpatici personaggi. Si tratta di un Kit didattico multimediale realizzato in collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, l’Istituto superiore di sanità e l’Istituto nazionale per la nutrizione, è rivolto ai bambini della scuola primaria e si articola in cinque unità didattiche animate ed un manuale per gli insegnanti. E’ possibile scaricare un’applicazione da installare sul proprio computer ed avviare offline o accedere all’applicazione online.

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Daddy a tavola

Programma di educazione alimentare che nasce dalla necessità di migliorare lo stile di vita e cercare di ridurre l’alta prevalenza di sovrappeso e obesità nei bambini italiani. Propone quattro moduli didattici interattivi associati a minigames con cui esercitarsi in maniera divertente e, una volta che ti senti pronto per creare il menu più adatto, puoi cliccare su “alimentarometro” per metterti subito alla prova.

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Scienza degli alimenti

Ipertesti, test, “lezioni” ed altro… in tema di scienza dell’alimentazione.

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Disturbi del comportamento alimentare

Anoressia e bulimia interessano particolarmente gli adolescenti. Nel sito è possibile reperire informazioni per cominciare ad occuparsi attivamente del problema.

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Diario alimentare

Dedicato a chi soffre di obesità grave, è un “libretto” da scaricare sul proprio computer ed impiegare come utile strumento pratico-conoscitivo.

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Additivi alimentari

Gli additivi alimentari, tutto quello che avresti voluto sapere… cosa sono, quali sono, dove li trovi, che effetti possono avere, normativa e altro ancora…

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Etichetta facile

Guida facile all’etichetta, un progetto di carattere divulgativo, rivolto ai ragazzi, per sviluppare la conoscenza dei vari simboli di etichettatura previsti dall’Unione Europea e delle forme di tutela per il consumatore offerte dai sistemi comunitari.

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Sicurezza alimentare

Istruzioni per l’uso delle etichette ed altre informazioni sulla sicurezza alimentare a cura della Unione Nazionale Consumatori.

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Merendine italiane

Sito d’informazione che, avvalendosi del contributo di esperti nutrizionisti, pediatri, psicologi e tecnologi, racconta con linguaggio chiaro ed esaustivo le merendine italiane, spiegando cosa sono, come sono fatte, perché, quando e come consumarle.

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Milk university

Valori nutrizionali, processi e prodotti, informazioni e curiosità su latte, burro, yogurt e formaggio. Realizzato da Assolatte, il sito si rivolge a docenti e giovani studenti, anche attraverso filmati e cartoon, giochi test e divertenti videogames.

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Piramide Alimentare Italiana

Programma elaborato da un gruppo di esperti incaricati dal Ministero della Salute al fine di orientare la popolazione verso comportamenti alimentari più salutari. La piramide, basata sulle definizione di Quantità Benessere (QB) di cibo e attività fisica, è consultabile in flash direttamente dal sito.

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